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Puerto
Rican Recipes
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Recipe Albondigas al Vino
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Ingredients:
2lbs Carne molida
1 huevo
galletas molidas
1/2 taza de vino rojo
1 lata de salsa de tomate
1/2 cebolla picadita
2 ajos molidos
1 lata de stew tomatoes
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Procedure:
Adobe la carne a su gusto, pongale el huevo y polvore con galletas molidas. Haga las bolitas de albondigas tamaņo a su gusto. Haga el sofrito con la cebolla, tomates, ajos y vino. Ponga las albondigas a cocinar la salsa por 25 minutos, espero que les guste.
Recipe sent by Migdalia. Enjoy!!!
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Recipe Albondigas al Vino, Receta Albondigas al Vino
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