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Puerto
Rican Recipes
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Recipe Tres Leches
Dulce de Leche
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Ingredients:
1 paquete de harina preparada para pastel amarillo
1 lata (13.4 oz) de dulce de leche
2 cucharaditas de agua
12 oz de leche evaporada
1/2 taza de Sour Cream
1-1/2 taza COOL WHIP Whipped, descongelada |
Procedure:
CALIENTA el horno a 350ºF.
PREPARA el batido del pastel y hornéalo como se indica en el paquete para un molde de 13x9 pulgs. Enfría el pastel en el molde 10 min. Perfora el pastel con un tenedor grande a intervalos de 1/2 pulg.
MEZCLA bien 2 cdas. de dulce de leche y el agua; reserva para usarlo después. Licúa el dulce de leche restante con la leche evaporada y la crema agria hasta obtener una mezcla homogénea; viértela sobre el pastel y vuelve a perforarlo, si fuera necesario, hasta que la mezcla de leche se absorba. Refrigéralo 1 hora.
CALIENTA la mezla de dulce de leche que reservaste en el microondas a potencia ALTA 10 segundos; revuélvela. Déjala enfriar. Cubre el pastel con el COOL WHIP y rocíalo con el dulce de leche.Enjoy!!!
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Recipe Tres Leches
Dulce de Leche, Receta Tres Leches
Dulce de Leche
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