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Puerto
Rican Recipes
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Recipe Cake
Pumpkin Pineapple
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Ingredients:
2 tazas de harina all purpose
1 ½ taza de azúcar
1 cucharadita de polvo para hornear
1/4 cucharadita de canela en polvo
1/4 cucharadita de jengibre en polvo
1/4 cucharadita de nuez moscada en polvo
1/4 cucharadita de pimienta en polvo
1/8 cucharadita de sal
1 taza de puré de calabaza
4 cucharadas de mantequilla derretida
2 huevos
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 lata (8 oz) de piña molida (escurrida) |
Procedure:
Precalienta el horno a 350 °. Engrasa cada apertura del molde con mantequilla o spray para hornear.
Mezcla todos los ingredientes líquidos en el bowl de la batidora. En un bowl pequeño combina los ingredientes secos, luego viértelos poco a poco a la mezcla de los ingredientes líquidos, bátelos solo hasta incorporarlos.
Rellena el molde y hornea a 350 por Rellena durante 20-22 minutos. Déjalos refrescar un poco y sírvelos tibios con té o café.
Para el glaseado:
1/4 taza de azúcar de confección,
3 cucharadas de leche,
Mezcla los ingredientes y refrigera hasta usar.Enjoy!!!
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Recipe Cake
Pumpkin Pineapple, Receta Cake
Pumpkin Pineapple
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Pumpkin Pineapple
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