3 plátanos maduros
3 cucharadas de mantequilla
1 cucharada de vinagre balsámico
1 cucharada de azúcar morena
canela en polvo para decorar
Procedure: Precaliente el horno a 400 F. Pelar los platanos y haga cortes a lo largo a cada plátano y colocarlos en una bandeja de horno. Hornear durante 40 minutos. Derretir la mantequilla en una sartén y añadir el vinagre y azúcar a la misma. Rocíe con la mezcla de mantequilla a los platanos y decorar con canela.