1 paquete de harina preparada para pastel blanco
14 oz de leche condensada
12 oz de leche evaporada
1/2 taza de Sour Cream
1 paquete (3 oz) de gelatina sabor frambuesa JELL-O
1 taza de cobertura COOL WHIP descongelada
6 oz de frambuesas frescas
Procedure: PREPARA la harina preparada para pastel y hornéala en un molde de 13x9 pulgs. según indica el paquete. Hazle agujeros al pastel con un tenedor grande a intervalos de 1/2 pulg.
LICÚA bien las leches con la crema agria y el polvo de gelatina en la licuadora. Viértelas sobre el pastel; deja reposar la mezcla de leches hasta que se termine de absorber y hazle más agujeros al pastel en caso de ser necesario. Refrigéralo 1 hora.
ÚNTALE la cobertura COOL WHIP al pastel. Ponle las frambuesas justo antes de servir.
