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Puerto
Rican Recipes
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Recipe Yuca Caribe
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Ingredients:
1/2 libra de yucca
2 limones verdes
1/2 cebolla blanca
3 dientes de ajo
1/2 tz de aceite oliva.
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Procedure:
Hierves la yuca hasta cocinarla, sacarla del agua cuando este suave, en un
sarten fries el ajo y la cebolla hasta que este trasparente, no dejar quemar.
Y luego echarlo encima de la yucca, incorporarlo todo y luego partes los
limones y esprimelos en la yuca, poner sal a tu gusto y listo para comer la
rica yuca!
Recipe sent by Marissa Valverde. Enjoy!!!
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Recipe Yuca Caribe, Receta Yuca Caribe
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