1/4 taza de aderezo italiano
6 filetes de bacalao (unas 4 onzas cada uno)
1 lata (10 oz) de tomates en cubitos y chiles verdes, escurridos
1/2 taza de queso estilo mexicano
Procedure: CALIENTA el horno a 425°F.
VIERTE el aderezo en una fuente para hornear cuadrada de 8 ó 9 pulgadas; cúbrelo con el pescado.
VIERTE los tomates sobre el pescado; espolvorea con el queso.
HORNEA durante 10 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.