Puerto Rican Recipes

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Procedure:
En una olla grande ponga el agua a hervir. Hechele el cubito Knorr, la pizca de sal, el sobresito de sazon con achiote y el sofrito. Espere un ratito y heche la lata de gandules con todo y liquido (eso le dara mejor sabor a su asopao). Luego le hecha las viandas que desee (no muchas por que sino se espesara demasiado). Y cuando este casi a su punto hechele el arroz, cuando pruebe el arroz que este blando, apague rapidamente la estufa y retire de la ornilla, tape bien la olla para que no se seque mucho el asopao.

Recipe sent by Lydiana. Enjoy!!!