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Puerto
Rican Recipes
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Recipe Cheese Charlotte
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Ingredients:
1 Queso crema 7oz.
1 tz azucar blanca
1 Leche evaporada sin diluir
1 Coctel de frutas grande
2 Sobres de gelatina sin sabor
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Procedure:
Deje el queso a temperatura ambiente. Separe el jugo del coctel de frutas y las frutas.
Prepare la gelatina segun las instrucciones de la caja, utilizando el jugo del coctel en lugar de agua. Si le falta liquido, aņada agua.
Mecle la leche, el queso, y el azucar en la licuadora. Aņada la gelatina y vuelva mezclar. Vierta en un molde, aņada las frutas, y coloque en su congelador por aproximadamente 25 minutos. Para que cuaje un poco, y luego pongalo en su refrigerador hasta que cuaje del todo. Sirva tan pronto lo saque de la nevera.
Recipe sent by Gloria, Enjoy!!!
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Recipe Cheese Charlotte, Receta Cheese Charlotte
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