Puerto Rican Food, Music, Arts, Comida de Puerto Rico, Cafe de Puerto Rico, Puerto Rican Food Flag Coffee
,Lime Meringue Pie

$4.99 Flat Rate Shipping.

 

Coffee Sweets Puerto Rico Food Seasonings Cookies & Cakes Souvenirs  
Music Inst. Cooking Home Decor Gift Boxes Home Remedies Recipes
Shop by
Department
Puerto Rican Coffee
 
Puerto Rico Sweets
Comida de Puerto Rico
Seasonings
Adobos y Sazones
Cookies and Cakes
Galletas y Bizcochos
Cooking Utensils
Cocina
Souvenirs
Recuerdos Puerto Rico
Musical Instruments
  Instrumentos Musicales
Home Decor
  Decoracion del Hogar
Gift Boxes
  Canastas
Home Remedies
  Remedios Caseros
Cooking Books
  Libros de Cocina
Christmas
Navidad Puerto Rico
Recipes
  Recetas


Puerto Rican Recipes

 


CLICK HERE TO SEE ALL OUR RECIPES

 

Recipe Lime Meringue Pie
Recipe Lime Meringue Pie Puerto Rico

Ingredients:

1 Molde pre-preparado con corteza de 9"
Relleno: 3/4 taza de maicena
4 yemas de huevo (reservar el blanco para el merengue)
2 1/2 tazas de agua
Jugo de limˇn 1/4 taza
2 tazas de az˙car granulada
1 cucharadita de sal
4 cucharadas de mantequilla
merengue
4 claras de huevo
1/4 cucharadita de baking powder
1 taza de az˙car
Jugo de limˇn 1 cucharada

 

Procedure:
Hornee el molde pre-preparado a 350 grados F durante unos 30 minutos , hasta que estÚ ligeramente dorado. Enfriar y reservar. Combine la maicena y 1 taza de agua en una cacerola y batir hasta que se mezclen. A˝adir el resto del agua y los ingredientes del relleno y bata para combinar. Cocine a fuego lento, revolviendo constantemente con una cuchara de madera, hasta que espese y hierva. Vertir en el molde. Batir las claras de huevo a punto de nieve. Agregue los ingredientes restantes del merengue, batiendo hasta que se mezclen bien. Heche la mezcla de merengue por encima de la mezcla ya en el molde. Hornear en un horno a 350 grados F durante unos 15 minutos, hasta que estÚ ligeramente dorado. Enfriar completamente en el refrigerador antes de cortar.

Enjoy!!!


Send us your recipe

Recipe Lime Meringue Pie, Receta Lime Meringue Pie

Envienos su receta y en especial si tiene la receta Lime Meringue Pie

Do you have a Puerto Rican Recipe? Send it to us!

Especially if you have a Lime Meringue Pie recipe.


Shipping Service provided by:
Puerto Rican Coffee puerto Rican Art

Home - About Us - Returns and Exchange Policy

Contact Customer Service
Customer Service : service@elcolmadito.com

©1998-2015 elColmadito.com® de Puerto Rico, Inc.
All Rights Reserved 1998-2015 / Todos los derechos reservados 1998-2014.

Puerto Rico Food, Puerto Rican Coffee , Puerto Rican Flag
, Puerto Rico

Puerto Rico Cafe Musica Arte Banderas Comida Food Puerto Rico Coffee Flags Puerto Rican food