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,Flan de Guineo
Banana

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Recipe Flan de Guineo
Banana

Recipe Flan de Guineo<br>Banana Puerto Rico

Ingredients:

1/2 taza de azúcar para el caramelo
2 bananas
4 huevos
1 lata de leche evaporada
1 lata de leche condensada
1/2 taza de piña
1 cucharadita de extracto de vainilla
una pizca de canela molida

 

Procedure:
Combine todos los ingredientes en una licuadora hasta que se mezclen. Para preparar el caramelo, calentar el azúcar a fuego medio a fuego medio-alto hasta que se vuelva a un caramelo de color marrón dorado. Sirva en un molde cubriendo todo el fondo y cerca de una pulgada o menos de los lados de la olla. Verter la mezcla en el molde caramelizado y poner en la parte superior del baño de maria. Llene la parte inferior del baño de maria con agua hornear en 350 grados por 55 minutos o cuando el flan este listo. Inserte el cuchillo de mesa a lo largo del lado del Flan y recorrer todo el camino alrededor de la olla para aflojar los bordes. Dejar enfriar a temperatura ambiente durante aproximadamente una hora. Cubrir con una bandeja y gire al revés hasta que caiga en el plato. Si es necesario, toque suavemente en el fondo de la sartén hasta que sienta el peso de la Flan en la bandeja inferior.

Enjoy!!!


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