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Puerto
Rican Recipes
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Recipe Custard
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Ingredients:
2 cucharadas de maicena
1/8 cucharadita de sal
3 cucharadas de azúcar blanca
1/8 cucharadita de canela molida
2 tazas de leche entera |
Procedure:
Mezcle la maicena, la sal, el azúcar y la canela en una cacerola grande. Agregue la leche para mezclar uniformemente los ingredientes, y poner sobre fuego medio-alto. Continuar batiendo y cocinar hasta que la natilla alcanze una consistencia espesa, de 25 a 30 minutos. Es importante agitar todo el tiempo, o la crema puede quemar. La natilla continuará espesando mientras se enfría. Coloque la mezcla en vasos para servir. Enjoy!!!
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Recipe Custard, Receta Custard
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