2 1/2 tazas de leche baja en grasa
1 (13 1/2 onzas) de leche de coco
1/2 taza de azúcar
1 taza de arroz
1/2 palito de canela
1 taza de albaricoques secos o 1 taza de mango secos y picados (opcional)
1 taza de pistachos picados (opcional)
Procedure: Mezcle la leche, leche de coco y el azúcar en una cazuela y cocine a fuego lento. Agregue el arroz y la canela.
Cocine a fuego alto, cubierto hasta que la mezcla esté espesa y el arroz esté tierno .
Retire la canela y mezclar las frutas y pistachos.
